Kobe Beef Steak – Flambé
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案外どこにでも置いてあると思うけどな・・・
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かわいそうに・・・
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ぜひこの場所に居合わせたかったね
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外でする料理って最強だわ
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たぶん照明のせいだと思うけど
なんか腐ってるみたい
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酸化しただけでしょ
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これがレアステーキなんだよ!
もしかして知らないの?
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勉強になります
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たしかにこれはちょっと変色しかけてるかもな
けど日本のレストランではちゃんと新鮮で赤い肉だけ出てくるから大丈夫だよ!
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なんかリラックスできる
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最後のほうに追加で塩かけたの、まずかったからなんでしょ?
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しかもいま夜の11時!
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お前、死ぬ気か!?
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引用元:Youtube
コメント
神戸牛は認定店にしか置いてませんので
たいてい偽物です
刺しがなんかな・・・
味音痴にいい食材を与えることほど食材に対する冒涜はない
100%偽物ですわ
アメリカンコーベやろ
生きたまま焼かれた?
A3ぐらいのランクの肉と違うか?
そもそも肉の赤身なんて着色料やんけ
むしろ色鮮やかじゃない方が自然な姿だと思うけどね
店頭で売られてる肉が鮮やかな赤色なのは着色じゃなくてたんなる酸化
本来の肉の色は動画のようなくすんだ感じの赤紫
新鮮すぎてのくすんだ色だよな
牛は酸化しないと赤くならないしその後に悪くなったくすんだ色になる
日本の牛肉消費量<海外だと思ってたがそんなに食べないのか?
自然っつえば自然かも知れんが、買ってきてチルドルームに入れて一週間くらい忘れてると写真のよな赤と茶のまだら状態になるw
ここを通り越して全て茶色になると焼いても臭いので食わんほうがよろしよ
料理しなくてそこらへんがわからん人へのアドバイスだが
この肉もここで食べないとヤバかったと思われ
完璧に偽物だな
本物の神戸牛はきめ細やかな肉質なので、もっとサシが細かく入り、筋繊維が
サシの入り方からしてWAGYU(海外で飼育された和牛や和牛交配種)っぽいね
米沢牛で十分
和牛を食った事もない貧乏人が外人相手にマウント取ってて草
これくらいならオージービーフにもありそう。
名ばかりナンチャラだな。
もう少し脂が溶けててくれないと胃もたれする
神戸牛って日本じゃブランド牛ランキングで10位以内にも入ってないんだよな
もっと安くて美味い肉があるし
この人和牛を油で揚げてる動画もあるぞw
鉄板焼きを食べに行く動画は好き。