Been practicing all week and finally made a full selection of sushi for friends
1:海外の反応を翻訳しました : ID:
2:海外の反応を翻訳しました : ID:
3:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕も好きなんだけど、毎回買うのは高くつくから。
作り方を覚えてしまうのが手っ取り早いかなって。
4:海外の反応を翻訳しました : ID:
すごいじゃん!
5:海外の反応を翻訳しました : ID:
お店で買ったお寿司と思ってくれただなんて、調子に乗っちゃうよ。
6:海外の反応を翻訳しました : ID:
7:海外の反応を翻訳しました : ID:
自分で作ってみたいんだけど、時間があったら練習した方法とか教えてもらえると有難いな。
8:海外の反応を翻訳しました : ID:
9:海外の反応を翻訳しました : ID:
確かにそうだよね。
シャリが大きすぎるよ。
でも、サーモンに関しては仕方がないかな。
お店で売ってる鮭の燻製か何かを使ってるんでしょ。
10:海外の反応を翻訳しました : ID:
11:海外の反応を翻訳しました : ID:
12:海外の反応を翻訳しました : ID:
君のアボカド巻きの方が僕のより美味しそうだ・・・
13:海外の反応を翻訳しました : ID:
わーい、ありがとう!
14:海外の反応を翻訳しました : ID:
15:海外の反応を翻訳しました : ID:
16:海外の反応を翻訳しました : ID:
17:海外の反応を翻訳しました : ID:
18:海外の反応を翻訳しました : ID:
19:海外の反応を翻訳しました : ID:
20:海外の反応を翻訳しました : ID:
21:海外の反応を翻訳しました : ID:
22:海外の反応を翻訳しました : ID:
23:海外の反応を翻訳しました : ID:
24:海外の反応を翻訳しました : ID:
25:海外の反応を翻訳しました : ID:
それから、巻き寿司はもっとキツく締めて。
と言ってはみたが、よく出来てるよ。
26:海外の反応を翻訳しました : ID:
あーもう、うらやましいねぇ。
27:海外の反応を翻訳しました : ID:
28:海外の反応を翻訳しました : ID:
大人になってからファーストフードや外食が多くて体調崩したもんでね。
ひと月前に料理を始めたら、ハマっちゃって。
29:海外の反応を翻訳しました : ID:
30:海外の反応を翻訳しました : ID:
最高に美味しいよ。
31:海外の反応を翻訳しました : ID:
32:海外の反応を翻訳しました : ID:
33:海外の反応を翻訳しました : ID:
34:海外の反応を翻訳しました : ID:
35:海外の反応を翻訳しました : ID:
ありがとう!僕はオシャレな料理を作るのが好きなんだけど、これは本当に頑張ったんだ。
引用元:reddit
コメント
1週間で寿司を極めたつもりなの?
日本中の寿司職人さんの前で言ってみろ
筋は悪くない。
寿司職人舐めとんのか!
でも巻き寿司は美味しそう。
>>1
まあ別に極めたなんて言ってないんだから良いじゃん。
日本人だって練習すらしないで、今日はイタリアンにしてみました♪とか良いながら写真上げてんだし。
1週間ならこんな程度だよね。
他の人に出すなら半年か1年くらい練習したほうが良さそう。
日本以外で生魚くったら寄生虫に当たるぞ。
管理が悪いから、内臓から肉にまで寄生虫移動しちゃう。
母親が作る寿司はシャリが多かったな
だが安い食べ放題の寿司も同じってことが大人になってわかった
寿司が欧米人に受け入れられたって割とスゴイ事だよな
生魚とか素手で握るとか食文化的に抵抗あるだろうに
別にいいけど魚の鮮度には気を使えよ
作り方も大事だが食材の管理も大事
↑のファビョーンこそ心の広い日本人の真理だなwww
すぐに外国の本場物作れる気概のウヨにはマンセーしたい
ファビョーンとかマンセーとか何???って思ったら、韓国の言葉なんですね。
韓国の方なのに日本語がお上手ですねw
そういえば、ネトウヨって言葉を作ったのもあちらの方でしたねえ。
店でこれ出してます って言われたら え?だけど、家で自分や友人にふるまうくらいなら別にいいんじゃない。
寿司は不味い
不味いモノは日本人に任せて
外人様は別のモノ食べて
真ん中の列は何?
アボカドに何かのソース?
握るだけなら大した技術はいらないぞ、
具体的には俵のおにぎりが作れればそれを小さくすればいいだけ
シャリの粒数を揃えたり中に隙間を作ってふわっと口で解けるようにしたり、
それでいて箸で摘まんでも崩れないように加減したり、ネタによって握る固さを変えたり
そういうハードルを設定する毎に素人の手には負えなくなるけどな
鮭?日本のは鱒だよ
酢飯じゃなくてただのご飯だったとかありそう
何だこの真四角の鮭の切り方
これは寿司の話じゃない、sushiの話だ
別物だからとやかく言わないでおこう
耳で聞くと勘違いしそうだから日本の寿司は「お寿司」と言おうな
一週間でこれなら悪くない
素人が家で作る寿司なんてこんなもんよ
でも、巻き寿司は上手くできてるね
寿司は酢飯さえちゃんとできればあとは適当でもそれなりの味になるからな
シャリが餅になっていそう
回転寿司程度でいいなら
未経験のバイトでも2週間の研修で
客に出せるくらいにはなるから
美食家が通うような本格志向の
寿司屋の板前になるのでなければ
何年もの修行なんて必要ない。
今日び回転寿司でバイトに握らせてる店なんてないよ
客の目の前で職人が握るかキッチンでロボットが握るかのどっちか
バイトの仕事はロボットが握ったシャリにネタを乗せること
でも今のロボットってめっちゃ高性能だぞ
シャリの粒数調節と口の中で解ける握りに関してはほぼ再現可能なのだそうだ
ネタに合わせた握りの固さ調節はまだ未実装らしいが
シャリが餅状になってそうで食った時のニチャアって感覚を想像してしまった
外人はすぐマスタークラスになった気になって勝手に店を出すから要注意だぜ
個人で楽しむ分にはいいね そこそこ形になってる
もし店を出したくなったら日本に来て練習し続けるって言葉の本当の意味を知ってからにしてほしいね
うん。上手に出来てるね。
頑張ったね。
お前らの食ってるのは寿司じゃねぇ
そこそこ形に?
いや、ありえねえ…こんな残飯に金は出せねえぜ
これ酢飯に見えないんだけど