海外「西洋で日本のカレーは過少評価されすぎてるよ!」外国人自家製の日本風手作りビーフカレー

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[Homemade] Japanese style beef curry!

1海外の反応を翻訳しました : ID:

日本風の手作りビーフカレー!

2海外の反応を翻訳しました : ID:

日本風ビーフカレー 一応レシピも置いとくよ↓

煮込み用牛肉 900〜1,000g
玉ねぎ 2kg
ニンニク 6片
ショウガのすりおろし 大さじ2
トマトの水煮缶 2×400g
ビーフストックキューブ 2個
ベイリーフ 2枚
八角 2個
ガラムマサラ 大さじ5〜6
大きめのニンジン 8本
すりおろしリンゴ 2個分
じゃがいも 8個
油もしくはバター
塩コショウ

カレールー

バター 100g
小麦粉 大さじ8
カレーパウダー 大さじ3〜4、もしくはお好みでそれ以上

日本の白米にかけて食べる

3海外の反応を翻訳しました : ID:

>>2
玉ねぎ2kgも!?
めちゃくちゃたくさん使うんだね!

4海外の反応を翻訳しました : ID:

>>3
飴色玉ねぎはとても重要な『うま味』になるんだよ

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5海外の反応を翻訳しました : ID:

質問なんだけど、S&Bのゴールデンカレーと比べてどう?

6海外の反応を翻訳しました : ID:

>>5
ゴールデンカレーはめちゃくちゃウマい
うーん、今夜作ろうかな

7海外の反応を翻訳しました : ID:

>>6
ゴールデンカレーが恋しいよ
前は近所のウォルマートに売ってたんだけど、今はないんだよね
もう半年以上も食べてないよ
ネットでなら買えるんだけど、かなり高いんだよね

8海外の反応を翻訳しました : ID:

日本のカレーは西部では過小評価されてる料理の一つだよね
レストランで売ってるの見たことないもんP.S. もし食べたことないなら、僕はハヤシライスをめちゃくちゃお勧めするよ
違う種類の日本風ビーフシチューなんだけど、マジで美味しいから

9海外の反応を翻訳しました : ID:

>>8
私は家でよくカレーを作るんだけど、オクラホマのラーメン屋さんでメニューにあるのを見つけた時は感激したわ
でもとても悲しかった
匂いは日本のカレーなんだけど、味が残念だったの

10海外の反応を翻訳しました : ID:

その器イイね
どこで手に入れたの?

11海外の反応を翻訳しました : ID:

>>10
数年前に日本のコンベンションのアーティスト・アレイで買ったんだ
残念ながら誰が作ったものなのかは分からないんだけど、もう何個か欲しいんだ!

12海外の反応を翻訳しました : ID:

僕はここ数週間でパートナーと5、6回は作ったよ
すごく美味しいよね
実はちょうど今も作ってるんだ

13海外の反応を翻訳しました : ID:

すごく美味しそう!!
その器がさらに美味しさの魅力を引き出してるよね

14海外の反応を翻訳しました : ID:

見た目が素晴らしいね

15海外の反応を翻訳しました : ID:

無塩バターでしょ?

16海外の反応を翻訳しました : ID:

>>15
どっちでもいいよ
最後に好みに応じて味の調節をすればいいんだ

17海外の反応を翻訳しました : ID:

何人前ぐらいになるの?

18海外の反応を翻訳しました : ID:

>>17
8〜10人ぐらいじゃないかな
冷凍保存もできるから、僕はいつも大量に作るんだ

19海外の反応を翻訳しました : ID:

レシピありがとう!
君は近年稀に見る聖人だよ。

20海外の反応を翻訳しました : ID:

この間、初めて日本のカレーを食べたんだけど、衝撃だったよ!
これはとても美味しそうだね

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引用元:reddit

コメント

  1.   says:

    うまそう。茶碗で食うのがまたうまいんだよなぁ。

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  2. 匿名 says:

    ガイジンは味覚音痴だからなぁ

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  3. 匿名 says:

    >>トマトの水煮

    ハヤシライスもどきになってそう;;

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  4. 匿名 says:

    普通の家庭レシピでは無いな。
    凄い甘そう。

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  5. 匿名 says:

    ガイジンでくくってるけど世界三大料理は全部海外だしカレーはそもそも純正の日本食ではないだろ
    まあこういうこと書く奴って大抵自分も在日エラ張りガイジンなんだろうけど

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  6. 匿名 says:

      
    海外のみんな、熱心に野菜や肉を炒めてカレー作ってるなぁ。
    俺なんか中村屋のチェケンカレーをレンジでチンですわ(笑)
      

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  7. 匿名 says:

    それぞれの国の味覚に合わせてアレンジしてくれりゃ良い
    元々インドのカレーをイギリスが持ち帰って
    同盟時代に日本がアレンジしたものが今の日本風カレーになった訳だし
    それぞれの美味さを競ってみんなで美味いもん食えりゃそれが幸せさ

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  8. 匿名 says:

    元ネタのイギリスはインドカレーに原点回帰してて小麦粉でとろみ付けたシチュー風カレーは消えた
    日本にしかもうないから大事にしろよな

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  9. 名無しの権兵衛 says:

    水の量を減らしてトマト缶(うちは一缶)を入れるのは美味しい
    酸味が微かに残るような気もするけどイケるよ

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  10.   says:

    カレーのご飯に紫蘇ふりかけ!?

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  11. ななし says:

    海外はなぜかSBゴールデンカレー推しが多いね
    俺はハウス派なので納得がいかん

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  12. 匿名 says:

    SBディナーカレーのほうがうまくない?

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  13. 匿名 says:

    八角2個も入れたら中国っぽくなっちゃう

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  14. 匿名 says:

    本当にまずいのはC&C

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  15. 匿名 says:

    ジャワカレーの方がスパイシーで俺は好き。

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  16. 匿名 says:

    日本に来て住んだり長期出張したりしてるとココイチにハマるらしい

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  17. 匿名 says:

    うんこカレー食べなさい

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  18. 匿名 says:

    あっちにココイチないの?

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  19.             says:

    外人に教えたい、カレーは作った次の日に食えと

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  20. 匿名 says:

    和歌山では隠し味にヒ素を加えます

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  21. 匿名 says:

    元々は英国風をアレンジしたものだが、発祥の英国はインドカレーに占領されてしまったからなw

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  22. 匿名 says:

    日本風のカレーであれば、ぜひ日本のお米の味にも注目して欲しい。
    白米が旨いから日本人はこれだけ料理にHENTAIでいるんだと自分は思います。

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