海外「Sushi職人になってもうすぐ2年、俺の作品を見てくれ」日本で握るならあと8年必要だな!

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Been a sushi chef for almost 2 years, what do you guys think?

1海外の反応を翻訳しました : ID:

Sushi職人になってもうすぐ2年、どうだろう?

2海外の反応を翻訳しました : ID:

俺が最初に思ったこと『この寿司を食べたい』

3海外の反応を翻訳しました : ID:

寿司作りを始めた人にアドバイスは?

4海外の反応を翻訳しました : ID:

>>3
練習して、きちんとしたナイフを使うこと
それほど時間はかからないと思うよ

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5海外の反応を翻訳しました : ID:

美味しそう!
先週初めて寿司を作ったんだよ
いつか上手に作れるようになるといいな

6海外の反応を翻訳しました : ID:

しっかりしてて美味しそう!
どれだけ上手く組み合わさって、食べやすい形になってるか
これがシェフの気遣いを感じるポイントだね

7海外の反応を翻訳しました : ID:

日本なら人に作れるようになるまであと8年だね!頑張って!

8海外の反応を翻訳しました : ID:

カニが好きじゃないから、カニ抜きで俺に送ってくれないか?

9海外の反応を翻訳しました : ID:

ちょっと大きめだね
食べるならナイフが必要そう

10海外の反応を翻訳しました : ID:

カリフォルニアロールは寿司じゃないぞ笑

カリフォルニアロール は、アメリカで親しまれている巻き寿司の一種である。カリフォルニア巻き・加州巻きともいう。 ウィキペディア

11海外の反応を翻訳しました : ID:

>>10
日本でも数少ない巻き寿司の1つだぞ
君の冗談に他の人は気づいてないようだけど

12海外の反応を翻訳しました : ID:

携帯の画面を振ると寿司が揺れてるように見える

13海外の反応を翻訳しました : ID:

アボカドはナシだ、サーモンをもっと増やしてくれ

14海外の反応を翻訳しました : ID:

普通に食べたい・・・

15海外の反応を翻訳しました : ID:

みんな素敵な言葉をありがとう!
自分が将来より良いSushiロールを作るだろうということでの批判コメントに感謝するよ

16海外の反応を翻訳しました : ID:

マジできれいなSushiロールだよ!
作りたい人向けにチュートリアルビデオなんかも作ってほしいな

17海外の反応を翻訳しました : ID:

キュウリが入ってないことに感動してる
キュウリは好きだけど、キュウリ以外も入ってる寿司ロールは嫌いなんだ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

>>17
カニカマが入ってるならキュウリの方がいいなー

19海外の反応を翻訳しました : ID:

>>18
本物のカニが入ってるカリフォルニアロールを食べたことがあるけど、すごく美味しかった
カニカマ苦手じゃないけど、普段は選ばないね

20海外の反応を翻訳しました : ID:

なるほど、これはまさにSushiだ

引用元:reddit

コメント

  1. 匿名 says:

    アボカドとサーモンのオイルで醤油をよく弾きそうこういう奴正直一回食べてみたい

  2. 匿名 says:

    寿司を握るだけが寿司職人じゃねーから

  3. 匿名 says:

    寿司が見あたらないけど?

  4. 匿名 says:

    寿司ではなくSushiですな

  5. 匿名 says:

    てかほんと海外の人は巻き寿司(裏巻き)好きねぇ
    握りは嫌いなんだろうか?

    • 匿名希望 says:

      多分、生魚と海苔がダメと思うから、握りは食べないと思う。
      その為に、現地へ住んだ日本人がカリフォルニアロールを作ったはず。

      それと、日本人でも知らない人がいるけど。握りは、江戸前寿司のことだからね。
      東京湾で獲れた食材で作るから、そう呼ばれている。
      握りは、伝統を守る人しか握らないと思うよ。

      •     says:

        というか海苔なしの巻き寿司は素人でもちょっと練習すれば作れるからね。
        握りは見様見真似ではちょっと無理だね。

  6. 万国あのにますさん says:

    ご飯が固そう。本物の寿司は持っても崩れず、しかし口にいれて一噛みするとほろりとほどける、そういう握り具合になっている。

  7. 匿名 says:

    バランス悪い
    不味そう

  8. 匿名 says:

    めっちゃ力いっぱい握ったんだろうなって感じする

  9. 匿名 says:

    職人の仕事って感じではないな

  10. 匿名 says:

    悪くないけど、
    海外らしくソースかけないなら、
    普通に外に海苔を巻けば良いのに。

    具に味も付いてないんだろうし、
    このままだと美味しくなさそう。

    和食で”見た目”って大事よ。

  11.     says:

    確かにsushiだ。寿司ではないけど。
    見てくれはともかく調理法などを見ていないので味などはわからないけどね。

  12. 匿名 says:

    まともな握り一人前握ってみてもらわないと分からないな
    それが駄目なら果たして寿司職人と言えるのか

  13. 匿名 says:

    思いっきりギュ~って巻いたのか?米が潰れてるように見える。
    まぁスゥ~シィ~ならOKだと思われw

  14. 匿名 says:

    バラバラで食べた方が美味しそう

  15. 匿名 says:

    どこで修業してるかにもよるw

  16. 匿名 says:

    普通に美味そう

  17. 匿名 says:

    日本の巻きずしって酢飯がギッチリしてて重いよね。かんぴょうとかまずいし…
    カリフォルニアロールの方が美味しいと思ってしまう

  18. 匿名 says:

    シャリが餅のようになっていて不味そう。

  19. 名無しさん says:

    スーパーのパートのおばちゃんが作ってる巻物だな
    バイトの兄ちゃんも作ってたりするけど

  20.   says:

    海苔がない、アボカドが入ってる、具が寄ってる、具とご飯のバランスが悪い
    創作料理の域を出ない

  21. 匿名 says:

    2年も修行して披露するのがこれなの?

    • 匿名 says:

      修行って言ってるけど、二年間厨房で型にはめて捻り出してるだけだぞ。日本人に巻き簾持たせりゃ15分でこれより立派なもの作れるよようになる程度のもんよ。
      ネタの目利きとか仕事なんてしてるわけが無いし

  22. 匿名 says:

    ネタの目利き?あるわきゃねえと。
    自分で市場なんかいきゃあしねえさwww
    1000年経っても日本で寿司なんて握れねえよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww