Okonomi Yaki….. Japanese Street food redditより
Okonomi Yaki….. Japanese Street food from r/DidntKnowIWantedThat
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この動画だと、いちばん最初に敷いた生地が薄そうだからひっくり返すときに破れないのかなとか
あと結構長い時間鉄板の上で焼いてるから焦げないのかなとか
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それ思った!
早くひっくり返さないと焦げる!!って心配になるけど完成したのを見たらちょうどいい焼き加減なんだ
作ってる人を信じてあげなきゃな
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確かにすごい美味いアジア料理もあれば、そうじゃないのもある
あと箸で食べづらいアジア料理もある
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箸もらえば良かったんじゃない?
別に全部箸で食べなきゃいけないわけじゃないよ
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そういえば前にタイで日本料理屋に行ったときスープと寿司を頼んだんだけど、箸しか持ってきてくれなかった
スープを箸でどうやって食べるかしばらく考えて、最終的に店員さんに聞いてみたんだ
そしたら「スプーン出すの忘れてました!」だって!!
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あれ醤油じゃないよ、なんか別のソースだと思う
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それにしてもあの大量のキャベツ!すげー!
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最初の液体がチーズだと思ったの私だけ?
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僕はあれがマッシュポテトだったら最高だと思ったね
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ソースはバーベキューソースみたいなので、最後にマヨネーズをかける
まじで美味いよ!
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食べてみたいんだけどロサンゼルスにあるかな?w
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広島が有名だよね
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冷蔵庫の残り物を適当に具材にしたりもするし、面白い食べ物だと思う
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引用元:reddit
コメント
広島風はキャベツがシャキシャキしてていいよな〜
前に広島旅行した時に、麺抜きで青ネギと青じそをどっさりかけたメニューがあってビールのつまみに良かった
大阪風だと牛すじ入りのネギ焼きだな
>>作るのに45分かかるストリートフード
まー、日本でもお好み焼きはあんまストリートフードではないよな
どっちかと言うとお座敷フードなわけで(´・ω・`)
屋台で売ってるだろ
屋台のお好み焼き?
生地の落とし方が雑。
卵はお好みの中には入れない。
私の知る広島風ではないなあ。
屋台のおっちゃんの手際いいな
広島焼きはキャベツから水が出てビチョビチョになって気持ち悪くなるから嫌いだ
はいエアプ
お好み焼きを外で食べることはそうないのだけど、
広島風?のは45分もかかるの?
ストリートのお好み焼きは食べない
俺もだわ。
屋台は何か偽物っぽく思っちゃうんだよな。
あんな真ん中に生卵落としてどうすんだよ。たしか普通は崩して広げるだろ
お好みとかもんじゃとか、下郎の食い物って感じでくいたくない。
アレ系の味なら焼きそばで堪能できるし
日本は祭や縁日と昔から食べ歩き文化あるから、屋台のあるなしで語っちまうとかなりの料理が入ってくるで。
それこそ汁物からステーキまで。外人もそこに寿司入れこんどるし。
屋台で売られてるこんなバッチーもん、よく食えるな
麺がめちゃくちゃ少なくない?
動画は5分位のものなのに45分ってコメントはどこから出て来たんだ?座敷で素人が作るお好み焼きでもそんなかからん