古き良き日本の食卓が楽しめるようなレストラン”柳家”が、YoutubeチャンネルのEaterで紹介されていました。
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料理だけじゃなくて、家具とか自動車とか、その他のプロダクトも細かいところまで気配りがされている
日本独自の素晴らしい文化と技術、日本人には誇りに思って欲しい!
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ランチだったら150?200ドルはするし、朝飯でも50?100ドルはすると思うよ
ディナーなんてもっと高いはずだけど、毎日そんなに払えるやつがどこにいるんだ!?
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でも彼らが料理やものづくりに向き合う姿勢は尊敬すべきだ!
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賛成!
酔っ払ってるけど!
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酔っ払いがここにもいるぞw
人生ってのは素晴らしいものだよな!
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聞いたか?日本行きのチケット、キャンセルするか・・・
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紹介って簡単にしてもらえるものなのかな?
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紹介できる人知ってるよw
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見たところ囲炉裏の周りには6人しか座れなそうだから、紹介があっても数ヶ月待たされるのでは?
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ということは数ヶ月日本に滞在しなきゃいけないっていう言い訳ができるわけだ!w
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詳細求むー!
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日本には他にも良いレストランたくさんあるから先走るな!
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全く理解不可能なのですが・・・
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その人がお店にふさわしいお客かどうかわからないから、全く知らない人間はお断りするってこと
知り合いの知り合いならある程度信頼できるってことで入店できる
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それってなかなかできることじゃないと思う!
ぜひ一度ここへ行ってみたい
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引用元:Youtube
コメント
>>日本人は誇りに思ってほしい
最近はそう思ってる人が増えてきてる
テレビでも日本は凄い!とかやってるし…
でもその分他国卑下が増えた気もする
特亜に対してはされて当然のこと(反日)とかしてるからいいけど
こういった一見さんお断りに似たシステムは、日本の料理界では珍しくないよな。
会員制のレストランやホテルなんかもあるくらいだし…
最近の馬鹿な観光客やYouTuber相手には、ちょうど良いシステムだと思う。
>>日本の文化とは言っても、実際外国から取り入れたものも多いよね
欧州や中国その他の文化や料理、ハンバーガーだのバームクーヘンだの餃子だのそういった特定の国の食文化とされてるものも、殆どは他国にもあったり、他国から伝来したものが多いのになんで日本ばかり言挙げされるのかね?
>欧州や中国その他の文化や料理、ハンバーガーだのバームクーヘンだの餃子だのそういった特定の国の食文化とされてるものも、殆どは他国にもあったり、他国から伝来したものが多いのになんで日本ばかり言挙げされるのかね?
本人は気の利いたことを言ってるつもりなんだろうが、上っ面で言ってるから突っ込みどこ満載な印象を与えるよね。
>日本の文化とは言っても、実際外国から取り入れたものも多いよね
毎度負け惜しみで自分を慰めてるんだろうが、発言者がどこの国であれ間違いなく「お前が言うな」になるんだよなこれ
増えすぎた、鹿や猪ならともかく、
わざわざ野生のカモを犠牲にしなくてもいいのに。
それに鹿肉ってさ、そんなに美味しくないよ。
ウケ狙いの、悪趣味な料理人だと、思ってしまう。
>日本の文化とは言っても、実際外国から取り入れたものも多いよね
炉端焼きに関しては日本オリジナルでいいのでは?たぶん…
ラ・リストに10位に入った柳家か、最近は順位落としたな