Do you like osechi?
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僕が知ってる日本人はおせち料理が好きで、毎年楽しみにしている
でも僕は嫌いではないけれど、好きでもない 冷めてるし、
大半はあまり美味しくない(不味くはないけど変な感じ)
日本の料理の95%は好きだけど、
おせち料理だけはあまり好きじゃないし、なんで日本人が好きかも分からない
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うん、それは知ってる ただ単におせち自体の味とかについて言ってるんだ
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おせちが嫌いだったら、来年自分が準備すればいいじゃない
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その通り!食べたおせちがどんなものかさえ言ってないし
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それは七面鳥の調理の仕方を間違っているからだと思うよ
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確かに柔らかく美味しく作れるけど、鶏肉のようには簡単に調理できないよ
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引用元:reddit
コメント
「おせちは甘じょっばいだけだから不味い」ならわからんでもないけど
「おせちは味がない」はどうひっくり返ってもおかしいだろ
おせち美味いのに…
手作りお節は美味しいけどな
買うしかないならそうなるのも分かる
お煮しめは二日目で全部食っちゃう
おせちを不味いっていう日本人いるの?
ま、うちの場合はお銃は用意せず
バラで買った伊達巻、栗きんとん、錦玉子、黒豆煮、蒲鉾とかを皿に盛るだけだから嫌いな物がないだけかもしれないけど
最近のおせちは普通に美味しい
日持ちはしそうにないけど
母親の作るお煮しめがめちゃくちゃ好きで
実家を出るときに味付け教えてもらおうとしたんだけど
全部目分量ってほざきやがってつかえねー奴って思ったね
もういないけど
御節は種類が多いから、好き嫌いが有るのは分かるが、総じて不味いってのはないな
どんだけ酷いものを食ったんだ?
火を通さなくていい保存食や縁起物を詰め込んだ料理だからぶっちゃけ味はね…
もちろんそういう範囲の中でなるべく味をよくしようとしてはいるが
正月気分以外で食う意味は特にないよ
錦玉子→蒲鉾→お煮しめ→黒豆煮→田作り→お雑煮・・・(゚д゚)ウマー
これを食わねば正月にならんだろ
おせち美味しいけどな
雑煮も美味いし これから七草がゆ食べるけどこれも好き
外人はケチャップソースでも舐めてろ
外人の味覚って幼児に近いのかな?
おせちってお酒飲みながら箸のばすにはちょうどいいと思うけどなあ
昭和のころだと正月に田舎(千葉の奥)へ帰ると、お節料理が出るんだけど、栗きんとんや伊達巻はくどいし、数の子やかまぼこ、黒豆はすぐ飽きた。多分、お節がおいしいといっているのは、予約すると購入できる海老とか煮物とか入っている最近のもので、市販品も味付けは幾分薄味になっている。恐らく、外国人とかが言っているのは、地方とかで出される伝統的な濃いめのお節料理のことだと思うよ
最近のショップのはともかく、祖父母世代の味付けめちゃくちゃ濃いわ
伊達巻きときんとんと黒豆以外子供の舌では無理だった
昔のおせちは保存食だから味が濃くなるのは当然だった。
まずいってのはないが一日で飽きる
二日後はカレーを求める
料理が「甘い」ってのに抵抗がセある国はあるね
フランスとか、甘味はデザートというのが基本だから
違和感あるかもね
アメリカには文句言わせないよ
たしかにおせちは過大評価
特に美味いとは思わない
おそらく、手間暇かけて伝統的なおせち、又は家柄の出るおせち作ってくれてるのに外国人がごちゃごちゃ言うから
作ってもらえなくなったパターンだろうね。笑
日本をディスりたいあの国のやつら
おせちそのものをまったく知らない
最近のお節と昔ながらの、ばあちゃんが作るお節じゃ別ものだわな。
臼で餅ついて、藁編んでお飾り作って、時間かけて何種類も作るお節。
紅白みて年越しそばに除夜の鐘からの初詣。
数の子が不味いって、こいつら普段何喰ってんだ?
アメリカ人におせち料理作らせたらピザ、BBQ、コーラのローテーションになりそう
味がないってどういう事やねん
味が濃すぎて舌がマヒしそうなんだろ。
子供の頃はおせちはぶっちゃけ不味いと思ってたが
大人になってみるとしみじみうまい
これをつまみながら酒を飲んで、ちょっと飽きたところで熱々の雑煮
練り物ばっかりで飽きるよね。数の子とか栗きんとんとかも沢山食べられないし。
まぁ主婦の家事を休ませるためのもんだから良いんだけどさ。
おせち好き多すぎだろw
同じ値段だすなら他の料理のが圧倒的にうまいわ
別に特別おいしいと言うつもりはないが、味のレベルは普通のメシと変わらんだろう
外人は大抵お子ちゃま舌の味貧乏だが、「味がない」はさすがに笑うw
おせちはむしろ味が濃い料理だw
手作りしてる店のは美味しいよ
現代のおせちなんて正月気分を味わうのが目的だからなぁ
やたら高くて豪勢なおせちでもなければ味は特段旨いってもんでもないさ
コイン的には嫌いじゃないが
外人が苦手そうな味っていうのはなんとなくわかる
年越しそばや雑煮は好きだけど、おせち料理は嫌い
子供の頃はおせちのせいで正月嫌いだったな
お屠蘇も独特の香りが嫌いでさ
田作りと結び昆布とお雑煮は好きだったけど
母親は他の家族(母・父・姉)がおせち食べ飽きるまでお雑煮作ってくれないし、他の家族がお屠蘇飲み終わるまではお茶も自分で入れて飲んでもいけなかったから
水分を全く摂れずに田作りと結び昆布だけ食べる苦行タイムだったわw
飽きるとか口に合わないってのなら分かるが
味がないとか言ってるやつはPCR検査を受けたほうがいいんじゃないか
数の子や伊達巻は普段でも食べる。
野菜の煮物や酢の物、佃煮みたいな典型的な日本料理がみんな嫌いなだけじゃん。
僕はそういうの好きだから子供の頃からお節は好きだったよ。
確かに子供はククレカレーの方が好きな子が多かったんだろうけどね。
実家の煮物の味だから、不味いって人は料理する人が料理下手か、適当なやつを買って済ませているからじゃないの?
味が濃い云々だって冷蔵庫のある時代なんだから好みに調整すればよいだけだし、冷たいのだって電子レンジのある時代だから温めれば良い。
単に野菜の煮物や佃煮や酢の物が嫌いなことを正当化してるだけじゃん?
数の子不味いとか完全に個人的な好き嫌いだし。
なんで無理しておせち食うの?
別のもん食えばいいだろ
食ったところで日本人になれるわけじゃない
外人は日本では一生外国人
俺もあまり好きじゃない
幸い、うちは祖母含めて作らない家だったんで助かってる
今は食中毒が怖いしさ
毎年親が同じところに注文するけど、すっごく美味しい
日本人の小学生の頃ぐらいとイコールなんだろ
美味しく作れば美味しいよ(苦笑
数の子もきちんと漬けるタレを作ればとても美味しい
ただ日持ちをさせようとすると味は濃い目になるから
単調に感じられるのは理解できるが
自分で味を優先して作ればとても美味しい
お節が好きか嫌いかで育ちがわかるんだな。
在日はまず嫌いだろうね。
元々保存食だしうまいはずもない
冷めてて生臭いだけ
生粋の江戸っ子でもおせち嫌いだわw
基本的に砂糖・醤油か砂糖・塩が主体の味付けなんて前時代的すぎる。
たくさんある中に1つ2つならいいけど、保存目的だからどれも調味料が一定以上の濃度があって、それが単調に感じる。
味付けを薄くするくらいなら最初からおせちにしないほうがいい。
普段の食事の副菜ばっかり並んでもね
見出しで『どうせ日本人でも好き嫌いがわかれる食べ物だろ』って思っていたら本当にその通りだった。昔ながらのおせちは保存と験担ぎが優先なので味は二の次なのだ・・・最近のは鮮度命だから美味しいけど。
お節が美味いって言う日本人の方が信じられないわ
少なくとも値段相応ではないだろ
冷めてるし味付けも一辺倒だし
カズノコには白ワイン
三が日料理しなくていいように作ったものだからな
煮物が多いからあまり食べなくなったんだろ
おせちは日本酒に合う。俺にとっては,ご飯のおかずと言うより酒の肴だ。
子供が好きな味ではないかもしれないけど、丁寧に作った御節は美味しい。
舌が子供舌だとわからないのかもしれないね。
普段、味が濃いものや、脂肪分の多い物を食べてると、脂肪=旨いって言う認識になってて出汁の旨味がわからず美味しいと感じられないらしいからね。
ウチは、出来合いの物は蒲鉾と伊達巻位で、ほとんど母親が作っていたぞ。黒豆も栗きんとんも田作りも程よい甘さで好きだったけどな。数の子は塩抜きしてから土佐酢に漬けてたな。これも好きだったな。
基本的に大昔のちょっと贅沢気分の保存食だから
普段からいろんな新鮮で美味しいもの食べてる現代人からすれば物足りないわな
海外のクリスマスの伝統料理もスパイスや砂糖が贅沢品だった時代の料理だからそもそっとした粉っぽいケーキとかほとんど味付けしてない肉の丸焼きとかいまいちなものばっかだよ
おせち料理は基本的に家庭料理だからね。
家庭によって味は変わる
それに他所の家のおせちは出されても手を付けない事が多いしね
一般的なおせちの味っていう定義がわからん
お節が美味いって言う人のほうがむしろ子供舌な気がするけどね
味が濃くて大味だし、呑兵衛が好んでるイメージ
別にお前ら外人に合わせてる料理じゃないし別に好きにならなくていいよ
あとおせち料理ってのは日持ちするメニューなだけで元々は味は二の次だったから美味しいかどうかなんて論じてるのはお前ら無知外人だけ
別におせちなんて縁起物として出してるだけだから嫌ならカップ麺でも食えばいいだけの話
子供は昔からきんとんと伊達巻しか食べない
ここでブーブー言っても「無知外人」には届かないよ
redditに行って英語で文句言って来いよ
全体的に好きではないし、正月以外で食べたいと思うのは煮しめとカズノコくらい。
でも日本酒となら…って左党多いな、ここw
朝からおせち料理食べてると飽きる。
一日中おせちってのはきつい。
ってことで正月夜はここ数年パエリア出前してもらってる。
70歳代の両親も「あぁこういうのいいね」だと。
コメント見てると御煮しめって人気あんだな。
うちの両親宮崎から東京に出てて、親戚10数人年末から三が日うちに泊まる。
叔母が大量に御煮しめ作ってて三が日終わっても毎年大量に残る。
誰も持って帰らないし、うちが残りを嫌々片付けることに。
御煮しめ大っ嫌い。最近は筑前煮になってみんなに好評。
おせちおいしくないよ…
おいしいって言ってる人はおせちの料理をお正月以外に金払って食べたいと思ってるの?
日本酒を飲みながら食べるものとしてはマジで美味いよなおせち料理。
俺も子供の時から「おせち」は大きらいだった。味がないのではなく味はあるんだよ、しかしどれを食っても同じ味しかしない、見た目と食感で素材の違いがわかるが到底食えるブツでななかった。親がもったいないから食えと言われても出し巻き以外ほとんど食わなかったな。そして大人になった今でも食わない。
おせちは味付けによるとしか言いようが無い
縁起物の料理であって、美食の類じゃない
口に合わんなら、無理して食わんでええわ
まずいとはまでは言わないけど、おいしいものでもないよね
かまぼこ、田作り、数の子だけでいいわw
冷たい、エビとかカズノコ以外ほとんどが甘い
ほんと、見た目だけだよね。
料亭とかの数万円するような高い奴なら別だろうけど。