海外「日本ではビュッフェのことをバイキングと言うんだ」

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TIL buffets are called “vikings” in Japan. This is because a Japanese restaurant manager went to Sweden and liked smörgåsbords so much he copied the idea at his restaurant. This Swedish word was too hard to pronounce in Japanese, so the word “vikings” was used instead after a employee suggested it.

1海外の反応を翻訳しました : ID:
日本ではビュッフェのことを「バイキング」と言う
これはとある日本のレストランの経営者がスウェーデンに行った際、smörgåsbords(スモーガスボード:ビュッフェのようなもの)が好きだったので、そこからアイデアを得たそうです なお、このスウェーデン語は発音が難しかったので、「バイキング」になったそうです

バイキングと命名するようになった経緯は、当時(1958年)映画館でThe Vikingsという映画が上映されており、同じく北欧を舞台にしているということ、また日本人には発音しやすいということのようです

引用元:Japan Talk

2海外の反応を翻訳しました : ID:

あぁ、日本では「バイキングスタイル」っていうよね

3海外の反応を翻訳しました : ID:

>>2
日本では”v”を発音しないから、バイキング行こうって言われた時、
“go biking”って聞こえたから自転車乗るのかと思ったよ

4海外の反応を翻訳しました : ID:

>>3
VとB、LとRとかね 他に何がある?

5海外の反応を翻訳しました : ID:

>>4
TiとTuはChiとTsuだったり、SiとShiだったり

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6海外の反応を翻訳しました : ID:

アメリカではこれは「普通に食べること」だ

7海外の反応を翻訳しました : ID:

>>6
そうだ、ただ「食べること」だ

8海外の反応を翻訳しました : ID:

日本のバイキングレストランの写真 個人的にはあまり好きではなくなったけど、腹減った交換留学生だったときにはすごい好きだった

9海外の反応を翻訳しました : ID:

90分20ドル以下で食べ放題!

10海外の反応を翻訳しました : ID:

>>9
90分で自分で焼いて出来上がるまで待たなきゃいけないの?
なんだそりゃ!

11海外の反応を翻訳しました : ID:

>>10
そう、自分の席で焼くんだ

12海外の反応を翻訳しました : ID:

>>11
一切れ30~40秒も待つの?1回に20枚焼けないの?

13海外の反応を翻訳しました : ID:

フィリピンにバイキングと呼ばれるビュッフェチェーンがあるんだけど、
関係あるのかな・・・

14海外の反応を翻訳しました : ID:

>>13
このスレ読み限りだと関係ありそうだね

15海外の反応を翻訳しました : ID:

僕の国では「スウェーデンのテーブル」って言うよ
外交官がスウェーデンに行ってビュッフェを初めて見て国中に広めたんだ

16海外の反応を翻訳しました : ID:

俺は日本に3年住んでいたことがあるが、バイキングとかバイキングスタイルなんて聞いたことがない 大抵「食べ放題」だと思う
ビュッフェに行ったことがあるのは1回だけで、しかも朝食だったな

17海外の反応を翻訳しました : ID:

>>16
食べ放題はバイキングのことだよ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

>>17
それはバイキングだね 食べ放題とビュッフェは違うよ

19海外の反応を翻訳しました : ID:

>>18
ビュッフェは食べ放題だけど、食べ放題が全てビュッフェとは限らない
例えば自席からタッチパネルで食べたいものを注文する場合がある

20海外の反応を翻訳しました : ID:

smörgåsbordsの日本語発音が気になって仕方がない!

21海外の反応を翻訳しました : ID:

>>20
たぶん、日本だけじゃなくてみんな発音するのが難しいはずだよ

引用元:reddit

コメント

  1. 匿名 says:

    プライドの高い韓国人さまは食べ放題のことを日本のようにバイキングなんて言わないよな
    フフフフ・・

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  2. 匿名 says:

    食べ放題…居酒屋や、安価なレストラン。客が座ったまま注文するオーダー式も少なくない
    バイキング…特定ジャンルの比較的安価な食べ放題。和洋折衷
    ビュッフェ…洋食中心

    という勝手な印象

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  3. 匿名 says:

    焼ーきにーくバイキングーはー食ーべほーおーだいっ
         食ーべほーおーだい  ヨーロレンサンダーあぁ

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  4. 匿名 says:

    食べ放題とバイキングと混同されているな。
    とはいえ明確な定義ってのも知らないが、
    食べ放題は必ずしも自分で料理を取りに行かなくてもいいってことでいいのか?

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  5. 匿名 says:

    そう、荒々しく料理を奪い合うからバイキング。

    バンデットでもバッカニアで良かったが耳馴染みの深いバイキング。

    ビッケのせいかな?

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  6.   says:

    カーク・ダグラス主演の映画「バイキング」がヒットしていて、その豪快な食事シーンに肖ってバイキングと呼称、広まり定着したと聞いた事がある。

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  7. 匿名 says:

    >匿名 さん 2021年01月28日 12:38

    カニの食べ放題とか中華の食べ放題って席でのオーダー式率が多い印象。
    店によってはテーブルに備え付けの伝票に料理の数字と個数を書いて、それを店員に渡して持ってきてもらうの。
    メニューに料理の写真と番号が書いてあって、それを参照する。

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  8. 匿名 says:

    日本語以外の言葉でギャーギャー騒いでる人間がいるところでは絶対に食べたくないね。
    どんなウイルス持ってるか分からんし。

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  9. 匿名 says:

    日本ではなろう系小説での宮中晩餐会は全部バイキング形式なんだ

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  10. 匿名 says:

    バイキングでは通じないけど、ビュッフェと言っても通じないよね。
    発音はバフェィ(フェにアクセント)に近いかも。

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  11. 気違ぃチャン says:

    >>匿名 さん 2021年01月28日 12:33

    途中から歌変わってるよ (^ ’^)

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  12. 匿名 says:

    >>匿名 さん 2021年01月28日 12:33
    個人的には好き
    だけど昭和生まれじゃないと通じない悲しみ

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  13. 匿名 says:

    世界共通の言い方にしろ

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  14. 匿名 says:

    外人が日本では殆どクレジットカードが使えないというけど
    外人のクレジットカードの発音が聞き取れないだけの事が多いW

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  15. 匿名 says:

    昔は新幹線の食堂車をビュッフェと呼んでたよな。
    別にバイキング形式じゃなかったけど。

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  16. says:

    まあ、アメリカだってイモの揚げたのを根拠もなしに
    フレンチフライって言ってるだろ。
    七面鳥のことだってターキーだし。
    これにはトルコ人もびっくりだろうさ。

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  17. 匿名 says:

    ホテルの責任者が名前を募集したら、たまたま近所の映画館で「バイキング」を上映してたから、従業員が提案したんだっけか。

    • 匿名 says:

      今では当たり前となった「バイキング」という食のスタイル。実は、帝国ホテルのレストランが発祥ということをご存知でしょうか。さかのぼること50年以上前、昭和32 (1957) 年。新館建設のため新しいレストランを模索していた当時の帝国ホテル 社長・犬丸徹三は、デンマーク コペンハーゲンを訪れた際、魚介類や肉料理、酢漬けなど、好みのものを自由に食べるスカンジナビアの伝統料理 “スモーガスボード (スウェーデン語で「パンとバターのテーブル」)” に出会いました。“好きなものを好きなだけ”食べるというスタイルに注目した犬丸は、早速、ホテル リッツ パリで研修中だった村上信夫 (後の第11代料理長) に研究を命じ、翌年の昭和33 (1958) 年8月1日、日本初のブフェレストラン「インペリアルバイキング」が誕生しました。

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