Japanese Traditional Meals at a Ryokan
1:海外の反応を翻訳しました : ID:
日本の旅館で伝統料理を食べてきた
最近日本の旅館に2泊したんだ
夕食も朝食も込みで、寝床はベッドじゃなくて布団だった
食事は全て手作りで、地元の食材が使われていた
1日目夕食:
・麺入りのコンソメスープ
・赤味噌で味付けした採りたての大根ときゅうりと貝
・白ごはん
・マグロとイシダイの刺し身、大根、わさび
・焼いて胡麻を振りかけた芋
・揚げ豆腐
・白身魚のフライ
・もずく
・焼いた鶏肉、キャベツと人参の漬け物
もちろん1人じゃ食べ切れなかったけど、全部美味しかった
魚は全て、旅館から100ヤード(約91メートル)のところにある港で獲られたもの
2日目朝食:
・味噌汁
・甘い味付けの昆布と、ニンニクと梅の漬け物
・海苔
・パイナップルとみかん
・納豆
・目玉焼き
・ウインナー、牛肉とじゃがいものコロッケ、白身魚のフライ
・サラダ(僕がごまドレッシングをかけた)
サラダが付いてるのが妙だったけど、美味しかった
新鮮な気持ちで一日をスタートできたよ
納豆は好みじゃなかった(ねばねばしすぎたかな)
ほかは美味しかったよ
2日目夕食:
・溶き卵のスープ
・蒸した白身魚とマッシュルーム
・白ごはん
・ドラゴンフルーツ
・もずくサラダ
・イシダイとカンパチの刺し身、わさび、シークワーサー
・とんかつ、ツナとオクラのサラダ、ポテトサラダ
とんかつとドラゴンフルーツが本当に美味しかった
ツナとオクラのサラダはちょっと不思議な味だった
3日目朝食:
・貝の味噌汁
・甘い味付けの昆布と、ニンニクと梅の漬け物
・白ごはん
・海苔
・バナナ
・目玉焼き
・練り魚と鮭のフライ
・ベーコンとほうれん草
この食事の勝者はベーコンとほうれん草だった
ほうれん草とベーコンの味がよくマッチしてたよ
2:海外の反応を翻訳しました : ID:
朝食を食べている間に布団がなくなってるってほんと?
3:海外の反応を翻訳しました : ID:
いや、朝食は7時30分だったんだけど、6時30分に行政無線の放送が流れたよ
天気予報と運動を促す内容だった
4:海外の反応を翻訳しました : ID:
メインゲートの外に小さいレストランがあってタコライスが最高だった
キャンプ・ハンセン(英語: Camp Hansen)とは日本国にあるアメリカ合衆国海兵隊の基地である。本基地は主として沖縄県国頭郡金武町にあり、金武湾の北岸に近く、沖縄本島に位置する主要な軍事施設としては、北から2番目にあり、基地北方にはキャンプ・シュワブがある。引用元(ja.wikipedia.org)
5:海外の反応を翻訳しました : ID:
まだ同じお店が残っているのかは分からないけど、普天間基地のメインゲートの外に小さい小屋があって、そこでボリュームたっぷりのタコライスを提供してるよ
6:海外の反応を翻訳しました : ID:
以前、日本の変わった村や小さい町をあちこち旅行した
旅館が良かったなあ
7:海外の反応を翻訳しました : ID:
全部美味しそうだ
だけど食べ終わったら洗い物がたくさん出ちゃうねw
8:海外の反応を翻訳しました : ID:
そうすれば、2年前から計画してる日本旅行にやっと行ける
9:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕もだ
今は旅行先リストが長くなるばかりだよ
10:海外の反応を翻訳しました : ID:
面白い経験ではあるけど、また経験したいとは思わないなあ
11:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕の行ったところでは、お風呂の時間は決められてなかったよ
仲居さんもつかなかった
お風呂は共用で、食事は他の客と同じ場所で食べたけどね
まあ僕たちの好みとは少し違うかも
12:海外の反応を翻訳しました : ID:
旅館の中がどんな感じか、ダイビングがどうだったかも知りたいな
13:海外の反応を翻訳しました : ID:
疑問が解けたよ
14:海外の反応を翻訳しました : ID:
好きなように食べていいの?
15:海外の反応を翻訳しました : ID:
16:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕はダイビング込みのプランを購入したんだ
食事付きが1泊60ドル(約6850円)、食事なしが1泊40ドル(約4570円)だった
17:海外の反応を翻訳しました : ID:
18:海外の反応を翻訳しました : ID:
いや、どの客にも同じものが出されたよ
ある意味、厳しいおばあちゃんの家で出る食事みたいではあるねw
僕たちのテーブルでは交換しあったりしてた
20:海外の反応を翻訳しました : ID:
引用元:imgur.com
コメント
外国人だから目玉焼きにしたのかな
旅館の朝食といえば海苔と生卵
旅館ではなくて民宿のご飯でしょ
料理の写真の向きが逆さま
外国人にはそれもわからないんだろうけど
日本料理では料理の向きも滅茶苦茶大事なんだよ
味噌汁とご飯の位置が逆なのが気になった。
画像が反転してるのかな?と思ったけど調味料とかの文字は普通。
聞き手が逆なのかと思っていたら、
お膳を天地逆にセットしちゃってるのか。
モラハラさんは厳しいですねw
モラハラかな? 外国でもフォークとナイフの場所なんて
凄い厳密に決まってるんでしょ
霊長類の長としてはバナナは丸ごと一本是非に頂きたいところ
民宿では?
旅館にしては安っぽいと思ったけどなるほど民宿か
ほうれん草ではなく小松菜じゃないの
沖縄にしては、
刺身とかちゃんとしてて良いね。
自分が利用する小さいホテルとか、
ぬるいぶつ切りのマグロやカツオが、
山盛りで出てくる(笑)
どちらも、
サービス精神旺盛な、
沖縄らしくて良い。
沖縄なのにヤギ汁とかもずくとか無いんだな
もずく見えねえか
町内会の若い子(と言っても30代以下)たちはこういう旅館の和食が
苦手な子が多くて以前は忘年会も洋食バイキングにしてたな。
町内のお祭りもハンバーガーがいいと言われた。こういう食事は
自分みたいな40代までかもな。
昔泊まった釣り宿がこんな感じだったな
一泊7000円なら観光旅館じゃ無くて、金田一が泊まる様な昔の普通の旅館かな。
最近は納豆を発泡容器のまま出すのか
初めて旅館の朝食で納豆を見たのは東京に全国大会に出た母校のバレー部の応援に
行った時だったな。文京区の本郷の宿だったけど一同カルチャーショックを受けてた。
お調子者の子が試しに食べたけどすぐに吐き出して洗面所で口を漱いでた@静岡県民
え、静岡県民、納豆ダメな人多いの?
そんなことないと思うけど? 静岡県のスーパーにも普通に納豆あるし。
静岡県は広いし地域によるのかな?
コンソメスープ???
にゅう麺の?
自分には2食分だが、外人向けならこれぐらいのボリュームでもいいか。刺身と焼き魚両方が出てくるのは海のそばだからか? しかしそれに加えて肉料理。もうなんでもありと言う感じ。自分ならメインは1品でたくさん。それ以外の小鉢は大いに歓迎。しかしそれでもこの数は多い。
自分も家庭的で良い食事だと思います。
民宿の食事だからとか言われてるけど
見た目がすごくて高級すぎて今まで食べたことないような味で、家庭的な食事しか食べてない自分に合わない旅館や高級レストランのの食事ってあるから。
そういうところはプライドもって料理作ってるから自分に合わない顔すると悪いと思うから、我慢して美味しい演技するのが疲れて楽しめない。
旅館や民宿の朝食ってなぜかご飯おかわりしちゃうんだよな
食い過ぎて昼食時にあまり腹減ってないという
朝風呂に入ってからだとさらに食欲マックスになりますねw
>魚は全て、旅館から100ヤード(約91メートル)のところにある港で獲られたもの
港で獲れた魚じゃなくて水揚げされた魚だろ
港で獲れるのはせいぜい鯵とかメバルカサゴなど、たまにイナダくらいが回遊して来るかも知れんが、マグロやカンパチ、白身魚のキンメダイ?は無理
イシダイも刺身サイズはちょっと無理
海外ではサラダは夕食に食べる習慣の国が多いらしいね。
朝食にサラダを食べるのは,日本でいえば朝食にステーキを食べるくらい変なのかな。
旅館というか民宿って感じの料理だな。
こういうのもいい。
しかし旅館とかの朝食ってなんか気合が入る。
旅館飯じゃないな。民宿だろ? まあ、外人にはどっちでもいい話だろうが、部屋で食べない、ちゃんとした料理人による創作料理が出てこない、に該当すればそれは民宿だ、と覚えておくことだ。
朝食で 海苔と納豆と生卵 を一緒に出されるパターンが多いのはどうにかして欲しいw いわゆる「ご飯のお供」は、どれか1品もしくはせいぜい多くても2品で良いと思う
もしくは、セルフで持ってこれるように共有の場所に自由にお取り下さいと置いてあっても良い
食器が多いだけでワンプレートに全部盛ったら少ない
家族経営で女将さんが家族の分も一緒に作ってるって感じだな。