Japanese Street Food Ramen – Chuka Soba Inoue
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日本料理を置いてる中国レストランでラーメンを食べたことがあるんだ。
悪くはなかったけど、ラーメンが本来あるべきであろうほど美味しくはなかったんと思うんだよね。
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ラーメンを食べてみたいよ・・・
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引用元:Youtube
コメント
東京は寿司屋も含めて未だに手袋などの
衛生面が最低だ。これでは安心して食事
出来ない。気の合う仲間や家族と二時間
くらいかけてゆっくり楽しみたいのに
このレストランは慌ただしそうで最悪。
ビニ手で握った寿司を食いてーなんて
さてはお前さん、本物の寿司を食ったことのねー
半島人だな
キミのルーツはきっと..
そもそも、ここ2時間かける店じゃないけどね
そんなことも知らんのか?
さっさと席を立ってくれないか。邪魔だから。
日本以外のアジアでは、料理人は必ず手袋してくださいよ
日本人は恐ろしくて食えませんw
テレビでフランスから来た観光客が
日本のレストランはゆっくり食事
させてくれないと嘆いてたぞ。
新宿のラーメン屋で一皿頼んでゆっくり
食べたらせかされたと困惑してたよ。
はいはい。じゃあ東京くるなよ。韓国に帰れ。
フランス料理に手袋するシェフはいない。
ラーメンに2時間かけるような人間はラテン系にもいない。
ラーメン屋に家族で二時間居座るのか?www
>>「このレストランは慌ただしそうで最悪。」
だ・か・ら・ラーメン屋だって言ってるだろ?
ラーメンを二時間かけてゆっくりと食べるんだな!
お前管理人?
エベンキ
多くの作業を代わる代わる行う仕事の場合、手袋は衛生的どころか不潔で作業効率が低いものになる。
手袋が衛生を維持できるのは、ライン工のような単一作業のみだぞ。
潔癖症は衛生観念ではなくテリトリー観念で、実際の衛生とは必ずしも一致しない「思い込み」なんだよ。
こんな適当な分量では、味が安定しなさそうだな。
在りし日のアキバ、いすずを思い出す
TVチャンピオン以前は地元でも特別な人気はなかった。
不味いわけではないけど、味と見た目的には有名になる要素がないんだよなぁ
そら吉野家と同じで、魚に飽きた客が相手の商売なんだもの。
手袋云々は現代人らしくて個人的にはわかるんだけどな
コメで見ていて手袋とヴィーガン、それと箸の持ち方を喋々するヤツが
本当にウザい
コメする前に病院に行けって感じだわ
潔癖症かよ
食材をいちいちトングや手袋はめて調理してる料理があるなら教えてくれ
海外の飲食店で素手で盛り付けてたら嫌だろ
中国とか韓国とか汁系のどんぶりに手で具材のせてたらう~んってなる日本人も多いよ
中国、韓国では手袋してても嫌だそ?
あれだけ同時に作ってたら、箸でとってたら麺がのびる
>手袋してやればいいのに
手袋さえしてれば衛生的だと思い込んで
手袋したままの手で頭かいたり尻かいたりしてるから
食中毒の発生数が多いんだよ、コイツらの国は
言っていることはよく分かるのだが
そういう国の場合、素手だとさらに輪を掛けて汚いぞw
素手でこまめに手を洗う方が、手袋をつけっぱなしよりもはるかに衛生的
ということを理解させるのは無理だと思った方がいい
ベースとなっている文化がまったく違うので
ツベも同じようなコメントってかもっと炎上してるのに外人批判すればコメントが伸びると思ってる元米載せてる管理人?
嫌なら行かなきゃいいだけじゃんな。
客は行く店を選ぶ権利があるし、店は提供したいものを作って提供する権利があるだけ。
それな
燃えたんじゃなかったっけ?ここ
銀色の缶の粉が味の決め手なんだろうな
手袋したところで、空気中には雑菌やほこりが舞ってるし、そっちの方がはるかにきたないんじゃないの。それより定期的に洗ってるおっさんの手のほうがきれいでしょ。
手袋が綺麗と勘違いしてる連中がいるが、その通りで、手袋はすぐ使えるようむき出しで置いてあるのが普通だから、空気中のゴミや雑菌が付着してるし、病院みたいな環境でもなけりゃ飲食店なんて害虫駆除してもいたちごっこだから、夜中にゴキブリや蜘蛛やら這い回って汚してる可能性もあるから、飲食業で手袋はこまめに手を洗うより基本的に汚いから、衛生面より手を汚したくないからつけてるだけなんよ。by現役飲食店主
徹夜明けでここ行ってモツ煮丼行って門仲の昼キャバ行くのよ
昔の、屋台の東京ラーメンと全く同じだな。
これで500円位ならまー、文句はねーべ。
手袋って実際には実際は衛生的に問題多いぞ
化学調味料入ったラーメンでそこまで美味くなかったし麺も伸びてたなww
まあもう潰れた店だけど
火事で終了
火事で燃えた築地場外の店か
元動画の日本語コメントが酷いことになってた
不衛生な上にまずいからな。
しかも高い。
これが東京の連中がいう醤油ラーメン
とかいうラーメンとは違う紛い物だよ。
ラーメンとは九州のトンコツ以外にはないよ。
九州の人は豚骨以外はラーメンじゃない
って言うけれど
全国的に言って豚骨ラーメンは
ラーメンじゃないんだよ
九州豚骨ラーメンでしかない
昔は九州にも醤油ラーメンしか
無かったんだよ
東京育ちだと全国の食に触れて育つからトンコツもラーメンの一種類と受け入れるけど、地方の人はそうじゃないんだよね。
選択肢が無くて多様性に欠けるってのは確かに地方の弊害だと思うよ。
そもそも立ち食いと同じで速さだけがウリだしね、しかも仕事で築地に来た業者向け
築地がグルメというテレビの宣伝に騙されて一般人がカンチガイしたのでこの様
また古いネタを。
井上はもうないし、この動画見てラーメン語られてもなぁ。
ラーメンて言ったら久留米か長浜やね。
その他はラーメンと言ってはいけないよ。
値段が安いならいろいろと雑でもいいし、そうするべきでしょ
頭おかしい?韓国ルールですか?
馬鹿には手袋の方が細菌は繁殖しやすいって判らないんだろうな
これが東京の連中が美味いという
ラーメン擬きか?地元福岡のトンコツ
が本物のラーメンばい。外国人も
ラーメンば食べるだけに福岡に
来ちょるけんね。
これが本来の庶民ラーメンやで。
最近は小綺麗で畏まったラーメン屋が多すぎる。
というか、そういう店しか新しく出来ないのがつまらん。
食ったことないが見てすぐわかるのが
昔の夜鳴きラーメンスタイルだな
現在のように各店が味と個性を追求する前の
シンプルなやつ、飲みの後の〆によく食べられてた
ラ王よりシンプル
シンプルだから食べ飽きないっちゃ食べ飽きないだろう
戦後シナそばの形で中華蕎麦屋で出すやつと
夜鳴きソバの代わりに出てきた屋台の夜鳴きラーメンってのがあって
高度経済成長期後期あたりから街道沿いに運転手相手のラーメン専門店みたいなのが
できてきた
ラーメン専門店がバブルなど豊かな時代を経てやたら凝ったラーメンが登場する
ラーメンの人気が高まってきたあたりで全国的なラーメンが色々と紹介されるように
なる
東京だと札幌ラーメンが結構早くから有名になった、チェーン店でもあったのかも
しれんが
燃やした挙げ句、閉店しました、ハイ。
直接YTで観た方がいい、日本人のコメントがw…
味の素はちょっと入れただけで旨くなるからな、戦前から輸出していたから中国人や韓国人が大量に使って誤解されたね。
チャーハンなんか塩と味の素だけで味が整う。
アホな店長のラーメン屋って、全国で火事起こしているな
衛生面気にしてるやつは無菌室育ちなのかな?
外食出来ないだろw
そんなことでいちいち騒いでたらオッサンが汗水垂らしながら手でこねくり回して作る和菓子なんか食えんぞ
本物のラーメンなんて無いよ
多岐に渡りすぎて、誰かにとって美味しくても他の誰かにとって不味いものが無数にあるだけ
寿司握りがビニールでできないに同意だ。お握り作ってんじゃねーよ。寿司握りは空気ふくませるために、極端に緩く握らなきゃいけない代物。素手じゃないとできないんだよ。
江戸前の鮨のちゃんとした店で、ビニール手袋してる大将なんていないのだが。w
よその国の人は手を洗わないんでしょうし、手の洗い方も知らないんでしょうから、調理する人間は責任持ってビニール手袋してください。その手袋さえ衛生的に問題ありそうだが。
日本より食中毒発生件数を減らしてから言ってください
日本の水道水はそのまま飲んでも何の問題もありません
上から目線だけど発想が衛生レベルの低い国の人間ってバレバレなんだよな
東京の主流は濃縮スープラーメンでしょ。この手のあっさりスープは少数で、ほとんどない。中国人のラーメン屋であるタイプ。
不潔不潔言う、的外れなコメントが散見されるが
このおっちゃんの店、めちゃくちゃ完璧に掃除してあるぞ
鍋も、火の回りのステンも油跳ねどころか曇り一つない。さすが、って感じ。
蛇口だってどれも磨き立てでピカピカじゃん。肌着も真っ白だし。
相当きちんと衛生面の管理していると思う。日本人らしい
そうなんだよね。プロの調理って調理をずっとやっていても常に周りが綺麗なんだ。下手な人ほど、周りがぐちゃぐちゃに汚れてるし、飛び散る。
生食もやってる日本の方が、食中毒発生件数が桁違いに少ない。日本人の清潔感と、外人の認識の格差に驚く。
生でも食べて平気なほど清潔に気を遣ってるって事なんだけどね。
穢れを嫌う宗教観が大きい要因だとおもう。
トングは食中毒の元やぞ
調理知識の素人の分際で衛生衛生って笑うよ。素人のくせにプロに意見してんなよw嫌なら外食するな。調理には素手でないと感覚がわからない調理もあるんだよ。
わかったかい。クソ素人のクレーマー。バカが的外れな事を吹聴するのはイラつくんだよ。
海外の飲食店は、アメリカも東南アジアもアジアも
ろくに掃除すらしていない汚い厨房で調理してるよなw
手袋だけは必ず、一応しているがwwwww
服装も、一流店以外は、洗濯も満足にしていないようなだらしない私服で
調理してるしな。欧州なんか風呂さえ入らねーしな
マジに、日本人以外に衛生面うんぬん言われたくないわw
ここ、通り沿いのあの店か!
もうなくなったよね
立ち食いの店だよな
寿司食うな、おにぎり食うな、ラーメン食うな、
ナイロンでも舐めてろ、バカ舌外人。
食中毒の国際比較
食中毒による患者数各国比較 単位:人
国 患者数 入院者数 死亡者数 人口 人口10万人当たり死亡者数(2005年)
アメリカ 7,600万 32万5,000 5,000 3億1,500万 1.587
フランス 75万 11万3,000 400 6,200万 0.645
イギリス 172万 2万1,997 687 6,160万 1.115
オーストラリア 540万 1万8,000 120 2,200万 0.545
日本(2008年) 2万4,302 NA 4 1億2,700万 0.00315
米国が多いのは、報告されなかったであろう推定値で割増ししてるのもあるらしい。
日本はあまりにも少なすぎるから、入院者数や死亡者数を隠蔽しているはずだって、まとめた日本人?が書くほどの少なさ。
外人「日本人は衛生面で未開だ!」
そもそも本物のラーメンとはなんぞ?
タレの後、スープ入れる前、1:10頃、カメラから背中向けて何か口に入れて
モグモク食ってるw
麺入れる時にはモグモグ止めてるw飲み込んだw
日本人は調理をする時に手袋なんかしていなくても
調理前には手を洗ってるわ。
お前らとは違うんだよ、バカ共が。
動画の日本人コメントと、翻訳コメントと、ここのコメント
それぞれの差が酷すぎて面白い
和歌山の豚骨醤油が一番かな
次いで味噌、喜多方、塩かな
潔癖の吐く言葉ほど無知で汚ならしい
いくつか飲食店でバイトしたけど手袋のほうが不衛生に感じたな
気持ち悪いって感覚が薄れるんだよね
ある程度余裕があると視覚で判断できるけど忙しいと見逃すよ?やってみたら分かる