Best uses for a donabe pot?
2:海外の反応を翻訳しました : ID:
これはすごく綺麗な鍋だ!すき焼きを作るべきだね
3:海外の反応を翻訳しました : ID:
まずはお鍋。私的にはこれが一番。すき焼きは簡単で具材を揃えるのも難しくないから好きだな。基本は薄切り肉と出汁、お酒、みりん、醤油、野菜類を用意して
きのこや豆腐とかしらたきとかはなくても味が変わるわけじゃない
あとは基本的に全部を土鍋に投げ入れて柔らかくなるまで煮るだけ
きのこや豆腐とかしらたきとかはなくても味が変わるわけじゃない
あとは基本的に全部を土鍋に投げ入れて柔らかくなるまで煮るだけ
4:海外の反応を翻訳しました : ID:
>>3
そりゃ簡単だし美味しそう、ありがとう!
そりゃ簡単だし美味しそう、ありがとう!
5:海外の反応を翻訳しました : ID:
日本の冬に食べられる鍋は好きな野菜とお肉を入れて出汁で煮るんだ
6:海外の反応を翻訳しました : ID:
相撲取りが作るちゃんこ鍋なんていいと思う!
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友達の家に行った時、鍋の残った出汁でカレーを作ってくれてそれがすごく美味しかった!
それからはカレーのために出汁を半分残してるよ
それからはカレーのために出汁を半分残してるよ
8:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕の奥さんは僕の母から土鍋をもらって使ってる
僕は料理をしないからその良さが伝えられないんだけど(笑)奥さんはすごく良いって言ってる!失敗を恐れず取り敢えずやってみな!頑張れ!
僕は料理をしないからその良さが伝えられないんだけど(笑)奥さんはすごく良いって言ってる!失敗を恐れず取り敢えずやってみな!頑張れ!
9:海外の反応を翻訳しました : ID:
すき焼きかかつ丼作ってみな
10:海外の反応を翻訳しました : ID:
しゃぶしゃぶ用に使うのもいいけど、、、私は炊飯器がなかった頃からお米を炊くのに使ってる!いつでも美味しいのが炊けるの!
11:海外の反応を翻訳しました : ID:
>>10
そんなこともできるのか!炊飯器を買おうか迷ってたけど必要なさそうだ
そんなこともできるのか!炊飯器を買おうか迷ってたけど必要なさそうだ
12:海外の反応を翻訳しました : ID:
土鍋のためにガスバーナー台を買うのもいいよ!
楽しんで!他の人も言ってるけど土鍋は本当に良い
楽しんで!他の人も言ってるけど土鍋は本当に良い
13:海外の反応を翻訳しました : ID:
日本語でなんて言うのか忘れちゃったけど米と魚とか鶏肉と切った野菜、生姜を入れて醤油、みりん、酒で味つけたのが美味しかったな
あとは煮豆とかもいいし角煮もいい
あとは煮豆とかもいいし角煮もいい
14:海外の反応を翻訳しました : ID:
誇り高き土鍋とガスバーナーの持ち主として、寄せ鍋やしゃぶしゃぶ、水炊きなんかは冬の寒い時期はよく作るよ
すき焼きは濃い醤油の色が土鍋に影響しそうで躊躇するな、透明な出汁の料理にだけ使って綺麗な状態を保ちたいね
すき焼きは濃い醤油の色が土鍋に影響しそうで躊躇するな、透明な出汁の料理にだけ使って綺麗な状態を保ちたいね
15:海外の反応を翻訳しました : ID:
>>14
大賛成!みんな土鍋ですき焼きをすすめるから不思議に思ってたんだ
私たちはおじやとか雑炊も残った出汁で作れるね
大賛成!みんな土鍋ですき焼きをすすめるから不思議に思ってたんだ
私たちはおじやとか雑炊も残った出汁で作れるね
16:海外の反応を翻訳しました : ID:
>>15
本当に、まるでおこげを中華鍋じゃなくてフライパンで作るみたいに不思議だ
本当に、まるでおこげを中華鍋じゃなくてフライパンで作るみたいに不思議だ
17:海外の反応を翻訳しました : ID:
ブロッコリーとチーズでキャセロールだ
18:海外の反応を翻訳しました : ID:
もし練り物が家にあったらおでんを作るのがいい!みんな言ってるようにレシピ本があれば間違いなしだね!
19:海外の反応を翻訳しました : ID:
最初に味付けするのを忘れないでね!土鍋は良いものだから、楽しんで!
引用元:reddit.com
コメント
かつ丼、草
土鍋ですき焼きって見たことない
まぁ、「すき煮」っていうことで・・・。
すき焼きをちゃんとやるのは難しいよ。
多分そういうことじゃなくて、普通は鉄鍋使うって言いたいんじゃなかろうか
牛肉よりも遥か昔からやってる鶏のすき焼きは土鍋でもやってた気がする。
家庭で鉄鍋を別に持ってなければ、土鍋でやるんじゃない?
普通に安価な材料ででき、面倒くさい下処理もほとんど必要のない水炊きをお勧めする
陶板焼き的に土鍋ですき焼きも可能なのか?
割下で「煮る」スタイルのすき焼きなら出来るには出来ると思うけど、土鍋じゃ雰囲気出ないな
Li-Poバッテリー及びLi-Poバッテリーを使用する機器の充電
適当にスープと野菜と肉入れて煮てテーブルのど真ん中に置いて食え
と言いたいが、箸が無い文化のとこで食う鍋ってイメージしにくいな
トングで取ってフォークで食うのか?
韓国では
犬をぶっ叩いて痛めつけ
生きたまま鍋に放り込むんだってよぉ
世界中に広めなきゃなw
そうやって四六時中韓国の事考えてるの?
きもちわる!
韓国が馬鹿にされて怒ってヤンの
土鍋は育てるもの
買ってすぐヒビ入れたことある ごめんよ、土鍋
しゃぶしゃぶか水炊きかキムチ鍋かな
土鍋パンとか美味しいね
土鍋炊飯を発展させて、各々のお国の味付けのピラフなり炊けばよろし
土鍋ですき焼きは違うだろ
意外とパエリア作るのオススメなんだよな
熱伝導性が高いんでまず失敗しない
鉛に気をつけてな
蓄熱性がよいからな
これからの季節だと鍋一択かな
別に味付けはしなくてもたれにポン酢と薬味、鰹節で大抵の食材は美味しいよ
特にキノコ類と豆腐は絶品になる
出汁として少し大きめの昆布だけ水を張った土鍋に敷くのを忘れずに
“誇り高き土鍋とガスバーナーの持ち主”はいいセンスをしている
地元ではコンコル土鍋というものがあってだな。