海外「日本に住んでる外国人、コロナ禍で自炊した?」外国人のホームメイドクッキング集

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What’s everyone cooking these days?

1海外の反応を翻訳しました : ID:

みんなは最近はどういう料理を作ってる?
家で過ごす時間が増えたから、みんながどんな料理を作ってるかが知りたいんだ
私がよく作ってるお気に入りの料理はプルドポークなんだけど、簡単で美味しい
それにビゴスやポーランド風のロールキャベツも作ったわ
みんなは何を作ってる?

プルドポークは、アメリカのバーベキュー料理、具体的には、細断されたポークポークの肩をベースにした南部アメリカの料理です。これは、典型的には木材の上でゆっくりとスモークされます。屋内用のバリエーションはスロークッカーを使用しています。肉は手作業で細断され、ソースと混ぜられます。 ウィキペディア(英語)

2海外の反応を翻訳しました : ID:

パブロバ
週に2回は作ってる
でもジムに行かないからひと月で2キロ近くも太っちゃった

3海外の反応を翻訳しました : ID:

>>2
太ったんじゃないよ、ふっくらしたんだよ

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4海外の反応を翻訳しました : ID:

シナモンレモンシロップで煮込んだ洋ナシ
冷たくして食べると美味しいの
今度はピーナッツバター、バナナ、チョコレート、ホイップクリームを添えてみようかな

5海外の反応を翻訳しました : ID:

エアーフライヤーを買ったから、ブルーミングオニオンを作ってみたの
炭になっちゃった、まんま炭になった

6海外の反応を翻訳しました : ID:

>>5
上手くいったみたいだね

7海外の反応を翻訳しました : ID:

ホームメイドのKFCをつくったよ
スパイスとハーブの配合がめちゃくちゃそっくりにできたんだ

8海外の反応を翻訳しました : ID:

>>7
君の努力を無駄にするわけじゃないけど、KFCから99Xっていうオリジナルのスパイスブレンドが売られてるよ

9海外の反応を翻訳しました : ID:

>>8
うん、99 Xのことは私も知ってたんだ
でも100ポンドも作るつもりないし
材料は基本的に同じだから

10海外の反応を翻訳しました : ID:

シェアハウスのキッチンを使わないようにしてるから、普段より料理しなくなったよ
でも今日はニンジンとパクチーのスープとブラックビーンのバーガーを作ったよ!
それに先週末にはハニーブレッドを作ったんだけど、とても上手くできたの

11海外の反応を翻訳しました : ID:

今のところはパンプキンパイ、チーズケーキ、ブルーベリーコーヒーケーキ、トスターダ
次は塩チョコチップクッキーを作るつもり
あと、コーンブレッドもいつか作ろうかな

12海外の反応を翻訳しました : ID:

>>11
デザートばっかりだね(笑)

13海外の反応を翻訳しました : ID:

サワードウを1から作ったよ

サワードウ 又はサワー種は、小麦やライ麦の粉と水を混ぜてつくる生地に、乳酸菌と酵母を主体に複数の微生物を共培養させた伝統的なパン種。パン酵母を純粋培養したものと同様にパンの膨張剤に用いる。乳酸菌が発酵の過程で生産する乳酸により、サワードウを使ったパンは特有の強い酸味と風味をもつ。
ウィキペディア

14海外の反応を翻訳しました : ID:

>>13
私も作ったよ!
始めてつくったやつはまぁまぁだったけど、2回目に作ったやつは上手くできた!

15海外の反応を翻訳しました : ID:

炊飯器でパンとかケーキをよく作ってるな

16海外の反応を翻訳しました : ID:

バゲット(フランスパン)を毎日作ってるよ
それに、クロワッサンやフィナンシェ、レモンタルト、牛肉のブルゴーニュ風、自家製ハム基本的に一日中料理や洗い物をしてる

17海外の反応を翻訳しました : ID:

ひよこ豆とトマトのパスタ

18海外の反応を翻訳しました : ID:

キッシュ、エビとトマトのパスタ、ピーマンの詰め物、茄子の麻婆豆腐、ボロネーゼ、ポークチョップ、焼きそば、豚汁、チキンナゲット

19海外の反応を翻訳しました : ID:

甘すぎるからそんなに食べないけど、アイスを作るようになったね

20海外の反応を翻訳しました : ID:

カレーライス、カルボナーラ、焼きそばをループして生きてる

引用元:reddit

コメント

  1. 匿名 says:

    我が家はお母さんがお弁当用に
    ピーナッツバターサンドイッチや
    バターとイチゴジャムを塗った
    パンの上に焼いたハムを載せた
    プレスリー風サンドイッチだな。
    再開したばかりの大学に持って
    行ってます。専業主婦だから
    忙しいけど、珍しく作ってくれ
    ました。

  2. 匿名 says:

    普段やらないパン・菓子作りに皆が精を出したせいで小麦粉が店頭から消えたんだよな
    さすがにもう飽きたのか普通に売ってるけどかなり迷惑したわ

  3. 匿名 says:

    旨そう

  4. 匿名 says:

    冷凍食品動画がいっぱい作られてた記憶ある

  5. 匿名 says:

    ピーナッツバターが無いのは失格、やり直し。

  6. 匿名 says:

    お腹空いてきた

  7. 匿名 says:

    サワードウはおいしい

  8. 名無しk says:

    簡単に肉を食うなら生姜焼き KFCみたいな味にするより和風の竜田揚げの方が
    絶対にうまいと思う俺は爺です( ^ω^)・・・