Japanese Recipes You Recommend
1:海外の反応を翻訳しました : ID:
おススメの日本のレシピ教えて
日本に来る前はアメリカのマカロニチーズ、フライドチキン、マッシュポテトとかしか作れなかったけど、日本に来てから料理の幅が広がった 今では牛丼、親子丼、唐揚げ、カボチャ料理、そしておにぎりや玉子焼きも作れるようになった 日本に住んでから君たちが覚えた好きなレシピはなに? それを聞いて僕もやってみるよ!
2:海外の反応を翻訳しました : ID:
冬に豚汁を作ることを覚えたよ
3:海外の反応を翻訳しました : ID:
カレー、生姜焼き、肉じゃが
4:海外の反応を翻訳しました : ID:
私も肉じゃが でも調味料のちょっとの差で千差万別の味になるのよね
5:海外の反応を翻訳しました : ID:
そんなのはレシピじゃない
6:海外の反応を翻訳しました : ID:
大学在学中は自炊して色々作ったよ けど一番好きなのは「卵かけごはん」だな おっと、それに納豆だ
7:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕はTKGににんにくラー油をトッピング
8:海外の反応を翻訳しました : ID:
鶏肉入りラー油を試してみてよ もう最高だよ
9:海外の反応を翻訳しました : ID:
俺は親子丼
10:海外の反応を翻訳しました : ID:
肉じゃがと豚汁!
11:海外の反応を翻訳しました : ID:
冬は鍋 こんなに簡単な料理はないもの
12:海外の反応を翻訳しました : ID:
お浸しもすっごく簡単だよ 基本的にどんな緑黄色野菜でもよくって、茹でて水気を切ったらごま油とか、好きならツナやシャケとかのフレークを入れるんだ 日本風が好みならめんつゆを入れてもいいよ
13:海外の反応を翻訳しました : ID:
僕はマカロニチーズがほっとする料理なんだけど、日本食では餅チーズだ 乾燥した餅を1㎝幅で切って、フライパンで焼いてチーズ振りかけて、餅とチーズが一体になるまで焼くんだ
14:海外の反応を翻訳しました : ID:
冬のおやつにぴったりだね!
15:海外の反応を翻訳しました : ID:
玉子焼きっていってもたくさんあるよね クラシルを見てよく作ってるよ
16:海外の反応を翻訳しました : ID:
醤油、みりん、酒 これ重要
17:海外の反応を翻訳しました : ID:
大根の煮物が美味しい!
18:海外の反応を翻訳しました : ID:
みんなどこでレシピ見てる?外国人向けの日本料理のレシピとかじゃなくてさ!
20:海外の反応を翻訳しました : ID:
スレ主だよ!みんなありがと!
肉じゃが作ってみるよ!
引用元:reddit
コメント
肉じゃがは簡単でうまい
干ししいたけを水で戻した際の水を取っておいて入れるとかなり味に深みが出る
あとは本当にほんの少しだけ胡椒を振ると味が締まる
大量に作って飽きたら少しバターを入れると味に変化が出て飽きずに食べられるのでオススメ
和食の醤油みりん酒の組み合わせは外人にも好評ね。
言い換えれば、これやって外人に受けてるのが和食なんだけど。
みんなのきょうの料理、3分クッキング、クラシル、オレンジページのレシピは間違いなくできるからね
ウェブ翻訳すれば大体理解できるし
あと分量についてはネットに換算のサイトもあるし
クックパッド?あれは自称料理上手が自己顕示欲と承認欲求を満たす場所だから
肉じゃが覚えりゃレパートリーが増えるわ
同じ食材を使って、味付けは鶏ガラ・片栗粉でとろみつけてもいい
計算が苦手な外人に肉じゃがは難しいだろうな
あれこそ具材や調味料の計算が最も必要な部類の料理だし
肉じゃがと同じような食材でカレーやシチューができる
潰して衣つけて油で揚げればコロッケになる
肉じゃが作ったことないな。カレー作る時にじゃがいも入れないせいかもしれないが、みてたら作ってみたくなったわ。